Le Conrieux affiné est un fromage à croûte fleurie qui as une texture crémeuse. Il ira très bien, fondu sur du pain grillé pour accompagner une salade, ou tout simplement sur le plateau de fromage.Il a obtenu une médaille de bronze au concours de fromages régionaux du 20 septembre à Nuits-St-Georges.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Bergerie du Conrieux
Origine
France
Prix
6,00 € TTC (30,00 € / kg)
Bergerie du Conrieux
L'élevage se compose de 130 brebis laitières de race Lacaune. Les animaux pâturent à la belle saison et sont en bergerie l'hiver et nourries à base de fourrages produits sur la ferme. Tout le lait…